افزایش وزن برای افراد لاغر کار آسانی نیست و احتمالاً خود شما هم این مسأله را خوب می انید.

من نیز این مسأله را به خوبی درک می کنم، چون هر روز با آن سرو کار دارم. ساختار بدن من بطور ژنتیکی استخوانی است

و سوخت و ساز بالایی دارد؛ در نتیجه افزایش وزن را برایم بسیار مشکل ساخته است.

کلید افزایش وزن در این است

که هر چیزی را" زیاد " کنید. زیاد بخورید، زیاد فعالیت کنید تا وزنتان زیاد شود. این سه اصل باید

حسابی در ذهن شما جا بیافتد.

خیلی از افراد تصور می کنند تمرینات بدنسازی ( پرورش اندام ) تنها راه افزایش وزن است.

البته من با این مسأله مخالفتی ندارم، چون بخشی از کار، همین مسأله است. ولی نکته ای که مهم است، رژیم شماست.

ما سعی کرده ایم با ترجمه این مطالب تا سر حد امکان، برای

افزایش وزن به شما کمک کنیم. امیدواریم که مفید واقع شوند.

پنج مرحله برای افزایش وزن وجود دارد که به این ترتیب است

میزان کالری یا انرژی ای را که در یک روز معمولی دریافت می کنید، محاسبه کنید.

 چیزی را تغییر ندهید

و همانطور که هر روز می خورید.یادداشت کرده و انرژی آن را محاسبه کنید

این کار را می توانید با استفاده از هرم غذایی انجام دهید. این مرحله بسیار اهمیت دارد، پس با دقت این عمل را انجام دهید. همچنین خودتان را وزن کنید.

بعد از انجام مرحله یک ، رژیم از روز بعد شروع می شود؛ بدین ترتیب که 500 کالری به آنچه هر روز مصرف می کردید بیافزایید.

مثلاً اگر در یک روز معمولی 2000 کالری مصرف می کردید، بقیه ی هفته هر روز 2500 کالری مصرف کنید.

بجای اینکه در سه وعده حجم زیادی غذا بخورید و یا اینکه کل روز مشغول خوردن باشید،

انرژی روزانه را به 5 تا 6 وعده تقسیم کنید و وعده ها را با فاصله 5/2 تا 3 ساعت مصرف کنید.

بخاطر داشته باشید باید " زیاد " بخورید تا وزنتان" زیاد " شود.

بدنسازی و ورزش، مرحله مهم دیگری برای افزایش وزن است که برای اطمینان از نتیجه کار بخش مربوط به آن را مطالعه کنید.

آخر هفته خودتان را وزن کنید. می بینید که پس از یک هفته وزنتان بیشتر شده است. انتظار نداشته باشید

یک باره 4 تا 5 کیلو اضافه کنید. افزایش وزن به اندازه 5/0 تا 1 کیلو در هفته طبیعی است

و بیشتر از این نشان دهنده افزایش بیش از حد چربی در بدن شماست. پس افزایش 5/0 تا 1 کیلو در هفته کافی است،

اگر چه کم به نظر می رسد، ولی آخرماه 5/2 تا 4 کیلو می شود.

نکته مهم این است که وقتی وزن شما ثابت شد، در این موقع است که باید مقدار بیشتری غذا بخورید تا وزنتان دوباره بالا برود.

بنابراین اگر با رژیمی که اجرا می کنید، وزنتان برای دو هفته ثابت ماند، نشان می دهد که باید به رژیم خود 250 کالری اضافه کنید

و به همین ترتیب، هر دفعه که طی دو هفته وزن اضافه نکردید، دوباره 250 کالری اضافی به رژیم مصرفی تان بیفزایید.

 * بسیار مهم :

* از چربی ها دوری کنید! اگر چه هدف شما افزایش وزن است، ولی نباید بیش از حد چربی مصرف کنید. سراغ چیپس و شکلات نروید.

غذاهای آماده و سرخ کردنی نخورید. بهترین چیز برای شما غذاهای پر پروتئین و کم چربی است مثل ماهی تن و سایر غذاهای دریایی،سینه مرغ، بوقلمون، گوشت کم چربی، میوه و سبزیجات.

* آب بنوشید! حداقل روزانه 2 لیتر ( معادل 8 لیوان ) یا بیشتر آب بنوشید.

 البته این مقدار آب زیاد است ولی این مقدار آب برای افزایش وزن لازم است.

* بخوابید! بله بخوابید! راحت ترین کاری که باید انجام بدهید و فراموش شده است. شما باید حداقل 8 ساعت در شب بخوابید و واقعاً به آن نیاز دارید.

نگرانی که خیلی از افراد در مورد افزایش وزن دارند این است که چگونه وزن خود را اضافه کنند، ولی چربی بدنشان زیاد نشود.

بگذارید به شما بگویم چگونه؟ امکان ندارد! مگر اینکه استروئید مصرف کنید. افزایش وزن بدون اضافه کردن مقداری چربی اصولاً غیرممکن است. ولی چه اشکالی دارد که مقداری هم چربی اضافه کنید، به راحتی بعداً می توانید آن را از بین ببرید.

عاتکه موسوی – کارشناس تغذیه تبیان 

این عکس زیبا را فضاپیمای «کاسینی»، از سیاره کیوان (زحل) و از شفق قطبی‌اش گرفته است. این عکس در واقع حاصل ترکیب دو عکس است. عکس اول را کاسینی در ?? نوامبر سال ????، در شرایطی که بیش از یک میلیون کیلومتر از سطح سیاره فاصله داشت، با استفاده از دوربین‌های ویژه فروسرخش گرفت، قسمت‌های آبی این عکس که نشاندهنده پدیده شفق قطبی هستند، با استفاده از همین دوربین گرفته شده‌اند. عکس دوم (قسمت‌های سرخ‌رنگ) عکس ترکیبی زیر را کاسینی در ?? ژوئن ????، زمانی که بیش از ششصد هزار کیلومتر از کیوان فاصله داشت، گرفت. قسمت‌های سرخ‌رنگ عکس، ابرها و بخارات جو کیوان هستند. شفق‌های قطبی، در نتیجه برخورد ذرات بارداری با میدان مغناطیسی سیارات، پدید می‌آیند. .  

در ماه محرم هر شب نوحه سرایى و عزادارى مى کردیم. این وضع ادامه داشت تا شب تاسوعا

 که حدود ?? سرباز عراقى مسلح به همراه سرهنگ فضیل، فرمانده اردوگاه وارد آسایشگاه پنج شدند.

سرهنگ عراقى گفت: شما نظم اردوگاه را بر هم زده اید. چرا سینه زنى مى کنید؟ این کار ممنوع است.

پرسیدم: چرا ممنوع است؟ این یک مراسم مذهبى است که حتى در عراق هم شیعیان در

سوگ امام حسین(ع) همین کار را مى کنند.

سرهنگ برآشفت و خیلى جدى گفت: به شرفم سوگند اگر دوباره این کار را بکنید شما را اعدام مى کنم

و سپس ادامه داد: خوب، حالا بین شما کسى هست که بخواهد اعدام شود؟

پس از چند لحظه سکوت، ناگهان برادر حسین پیرحسینلو دلیرانه بلند شد. سرهنگ که جا خورده بود،

با تعجب گفت: چى؟ تو مى خواهى اعدام شوى؟

برادر پیر حسینلو گفت: بله چون ما به خاطر همین عزادارى ها انقلاب کردیم و در ادامه راه امام حسین(ع) است

که اینجا هستیم و با شما مى جنگیم.

سرهنگ بیچاره گیج و مبهوت شده بود، چون نه مى توانست اعدام کند و نه مى توانست

این اقدام جسورانه و متهورانه را ببخشد. بنابراین با مشت به سینه برادر حسین کوبید و گفت: «بنشین» و

مثل سگ زخمى از آنجا رفت.به محض خروج او بچه هاى آسایشگاه یکصدا فریاد کشیدند:

الله اکبر، خمینى رهبر، مرگ بر صدام یزید کافر.

فرداى آن روز اسامى ?? تن از برادران را خواندند که نام برادر پیرحسینلو هم بین آن ها بود.

سپس آن عزیزان را از اردوگاه موصل منتقل کردند و دیگر خبرى از آن ها به دستمان نرسید.